Wednesday, 31 December 2014

2015 - Please be nice to me..

Assalamualaikum..

Amboi tajuk..gempak sgt tu mommy eshal oii..haha..ayat klise bila nak masuk tahun baru kan..
HAPPY NEW YEAR semua buat reader blog mommyeshal ni..ehh ada ker reader!!!..yelah i kan baru je start blogging dalam 3 bulan..in shaa allah adala tu mommy eshal oii..haha..
Bila masuk new year jer..semua ada azam baru kan..siap ada wishlist lagi..haha..ixde la sampai nak buat wishlist tu sume..kalo buat pun mmg x tercapai rasanya..sbb i jenis yg ikut hati jer nak buat apa..plan pun last minit punya orang..haha..respect kat mereka yg buat wishlist ni..*clap clap clap.. 
Utk tahun 2015 ni apa yg i harapkan adalah tahun ni lebih baik dari tahun sebelumnya..

Semoga Allah SWT bagi umur yg panjang dan kesihatan yg baik utk cik, mak n ayah..Amin Ya Rabbal Alamin..

Semoga Allah SWT merahmati rumahtangga kami dengan kebahagiaan, kasih sayang,  dan rezeki yg melimpah ruah..Amin Ya Rabbal Alamin

Semoga mommy eshal terus istiqamah utk menjadi seorang muslim yg terbaik..isteri yg solehah, anak yg taat, mommy yg terbaik kat Eshal Zulaikha..Amin Ya Rabbal Alamin..

Semoga diberikan rezeki utk menambah bilangan keluarga kecik kami..In Shaa Allah..Amin Ya Rabbal Alamin..
cian eshal nak fren yer..padahal mommy yg over sbb rasa dah lama x pegang bb..haha..





Banjir 2014 yg sungguh menyayat hati

Assalamualaikum..

*sumber:  google

Ya Allah..x tau nak cakap apa..speechless..banjir yg sungguh menyayat hati..walaupun kejadian banjir ni x melibatkan kg i kat kelantan..perasaan sedih tetap ada..sebab ada few of my frens yg terlibat..n banjir ni happened kat negeri tumpah darah i.. 
Ya Allah..kau berikanlah kekuatan dan ketabahan tertinggi kepada mangsa2 banjir itu Ya Allah..hanya doa yg mampu aku kirimkan..sepanjang banjir berlaku setiap jam call family kat kg..nasib baik ada kakak yg baru abih pantang kat rumah..dptlah temankan cik..kalo tidak mmg cik seorang jelah kat kg..yelah..walaupun x kena banjir..tetap berjaga2..yelah takut air naik ke apa kan..Alhamdulillah..
Walaupun kg i x terkena banjir tapi perasaan risau..takut..runsing..cemas.macam2 perasaan bercampur..I berdoa semoga dah xde banjir lagi lepas ni..In Shaa Allah..yelah kan..ada news pasal gelombang ketiga pulak..mintak2 dijauhkan..Amin Ya Rabbal Alamin..
I ada 3 org kawan dr Kuala Krai which is antara tempat yg paling teruk terkena banjir..dah macam pulau jadi Kuala Krai..Ketiga2 ni adalah member group wasup i..2 family kawan i tu terlibat dgn banjir n 1 family lg selamat sbb umah dia kat atas bukit..Alhamdulillah..
Ya Allah sedihnya dengar dia cite..dia ckp NGERI n TRAUMA..I yg tgk gambar pun dah keluar air mata..apatah lagi org yg mengalaminya..yg hilang rumah semua..Subhanallah...
Macamanalah nak teruskan hidup lpas ni..I hope that pihak yg berwajib bijak memainkan peranan masing2 dalam membantu mangsa2 banjir ni..janganla nak lepas tangan ke apa..Amin Ya Rabbal Alamin..


Happy sangat..almost 1 week xleh contact kawan i yg terlibat banjir ni..walaupun hanya share 'rasa' kat wasup jer..tetapi tetap 'terasa' kesedihan yg dia alami..mcm2 cerita yg dia share..pengalaman yg xleh dibeli..hanya yg mengalaminya tahu macam mana takutnya mereka time tu..
Subhanallah..Dugaan dariNya...
Alhamdulillah..Selamat semuanya..

 Keadaan rumah kawan i lepas banjir..Subhanallah..x terluah dgn kata2..mmg akan amik masa utk pulih balik ni...bersabarlah..

lagi satu..no words can describe..bersabarlah sahabatku..pasti ada terselit seribu kemanisan di sebalik kepahitan ini..Amin..Ya Rabbal Alamin..

Kalau ada antara kita yg ingin membantu mangsa banjir..byk saluran yg ada..n make sure saluran yg anda pilih tu adalah saluran yg betul yer..bantuan anda tu tepat ke sasaran mangsa banjir..
Sepanjang banjir ni..i sentiasa follow fb Raja Shamri ni..telus..nak link x blehla plak..nape ntah laptop ni..uolls g jer kat fb Raja Shamri..which is for me seorang yang sangat luar biasa..sanggup berkorban masa, tenaga, nyawa utk membantu mangsa2 banjir ni..well done bro..kat fb dia byk upload gambar2..sungguh sedih..rumah bertindan..kereta bertindan sbb dibawa air banjir..

Utk semua mangsa2 banjir:  WAHAI SAUDARAKU..BERTABAHLAH..PERCAYALAH AKAN ADA KEMANISAN UTKMU NANTI..AMIN YA RABBAL ALAMIN..

Saturday, 27 December 2014

Jom Masak Memasak - Daging Goreng Kunyit

Assalamualaikum..

Hahaha..mommy eshal kembali dgn resepi yg paling senang sekali..jgn gelak yer..i tau resepi ni budak kecik pun boleh masak..tp mana tau ada budak besar yg x reti nak masak daging goreng kunyit ni..kuikuikui..boleh jadikan resepi i ni as a reference okeyy..i mmg suka makan daging goreng kunyit ni..makan pulok dgn budu..huhhhh nyangkut ore klate kato..ado pulok ulam ulaman..lgla nyangkut..
Actually kat bintulu ni susah nau nau nak cari daging tempatan..so terpaksalah beli daging import kat supermarket tu..walaupun rasa dia x berapa nak sedap sgt tp sebab sometimes boring jugak dok makan ikan, ayam, seafood je kan..nak gak makan daging sekali sekala..so beli jelah..kalo ada orang bintulu yg baca blog ni n tau kat mana ada jual daging tempatan gtau yer..
Seingat i kat kelantan i x pernah makan pun daging import ni..yelah kat sana kan senang nak dpt daging tempatan..terus mouth watering..teringat sup tulang yg cik masak..sedapnyer..pastu sedut tulang sum sum dia..Ya Allah sedapnyer..lama dah x makan ni..
Haissh..apa yg mommy eshal dok melalut ni..kata nak share resepi daging goreng kunyit..senang sgt caranya uolls...

1. Masak daging dengan air dulu yer..yelah nak bagi lembut..kalo x camne nak gigit..kalo daging import tu lama gak i masak..dale 30-45 minit..
2. Bila daging dah empuk n air pun dah kering (kalo x empuk jugak tambahkan air dan masak lagi..masukkan garam dan kunyit..kemudian, masukkan minyak..
3. Gorengkan seketika..pastu tambahkan bawang besar, cili merah n cili hijau..siap..walaaweii..sedapp

Taddaa..daging goreng kunyit yg sgt senang nak masak..tp ambik masa skitla sbb nak kena bagi daging tu empuk dulu kan..kalo ada daging goreng kunyit ni..lauk lain i x layan dah..nasi+daging goreng kunyit+budu+ulam=perfect..haha..sedap sengoti..

Jangan lak ada yg gelak i share resepi ni..apalah mommy eshal ni resepi cenggini pun nak share..haha..tp i tau ada jugak yg mcm i..i dulu2 pun x tau kena masak daging dengan air dulu nak bagi empuk..yelah time cik (mak) masak bukannya nak tolong pun..tolong makan adalah..ada x yg macam i..angkat tangan sekarang..goreng daging terus guna minyak pastu nak gigit daging macam nak gigit tayar keta..haha..baik ngaku sekarang..
 

Sunday, 21 December 2014

Alhamdulillah..Eshal Zulaikha dah 3 Tahun

Assalamualaikum..

Hari ni Eshal dah 3 tahun..yeayy...eshal happy..tapi mommy n abah x happy sgt sebenarnya sbb anak kami dah makin besar..haha..yelah bila dah makin besar xleh nak gomol2 dah..sbb dia dah pandai melawan..haha..
Alhamdulillah..syukur padaMu Tuhan memberikan kami zuriat ini..semoga anak ini membesar dgn sihat..jd anak yg solehah..penyejuk hati mommy n abah..disenangi semua orang..Amin Ya Rabbal Alamin..
Masa dok update entry ni eshal ada kat sebelah..tp dah tido..terus i tgk muka dia..Ya Allah..sayunya..time flies very fast..rasa cam baru jer lahirkan budak kenit ni..ok2..no sedih2 yer..
Ok macam biasalah..tiap2 tahun mommy n abah akan calebrate birthday eshal ni..tp calebrate bertiga jelah (bila nak berempat nihh..haha) n macam biase jugak tpt favourite kami adalah secret recipe..senang..cake sume dah ada kat situ..so jomlah kita calebrate..actually xdela calebrate sgt pun..just had fun jer..bg eshal happy..nyanyi birthday song for her..tp this time she sang for herself..haha..this year kita buat early calebration sbb birthday eshal jatuh ari isnin..so petang ahad tu calebrate..kalo ikut abah eshal dia nak buat on monday jugak tp i xnak..yelah dah sah2 kejekan..pastu balik dah malam baru nak kluar calebrate..mmg xla kan..mommy is dont like..

birthday cake for eshal..ntah..mommy dah lupa nama cake ni..

potong cake ngan abah dulu..lepas potong cake siap kiss abah lagi..anak abah sgt awk ni eshal..yelah abah kan x pernah marah..cuba mommy..high pitch kalah jaclyn victor..

take picture dengan mommy pulak..x sabar dah si kenit ni nak makan cake sebenarnya..

 haishh..pantang suruh pose..mmg macam2 pose la dia bagi..ikut sape la ni..

ni namanya posing ngan garfu..haha 

take picture dgn mommy lagi satu..hehe..happy kemain si kenit nihh...

Dalam keta nak balik umah boleh pulak si eshal ni ajak g playground..abah g faygound jomm..pomise abah (promise)..pomise..eshal pujuk abah dia..i nak tergelak pun ada kat belakang..hari macam dah nak hujan sebenarnya..agaknya tergoda dgn pujukan anak dara dia ni..si abah pun bawakle kami g playground..
 
haha..g playground pakai dress eshal oii..x pernah dibuat orang..xpelah nakk oii..janji happy..
 
Alhamdulillah..Syukur..Moga terus diberi kesempatan oleh Allah SWT untuk melihat zuriat kami ini membesar..Amin Ya Rabbal Alamin..




Wednesday, 17 December 2014

Jom Masak Memasak - Donut

Assalamualaikum..

Donut oh donut..favourite eshal ni..pantang tgk i potong kentang..mulalah tanya..mommy u macak donut mommy..macak donut mommy..yelah nakk oii..mommy macak donut..donut ni masak guna kentang..thats y i like..sedap sengoti ore klate kato..haha..
Actually resepi ni i amik dari blog Sinar Kasih Khairina..banyak kali dahpun i guna resepi ni..mmg sedap donutnya..Akak mintak share resepi yer..mudah sgt nak buat donut ni..salah satu sbbnya x payah pakai mixer bagai..uli pakai tangan jer..mommy is like because kat umah ni mmg xde mixer bagai..haha..tapi berpeluh jugakla kan..

Jom tgk resepi:-
Bahan2:-
1. 3 biji ubi kentang (anggaran sebesar telur) direbus dan diblend 
2. 1 sudu kecil yis (dibancuh dgn 1/2 cawan air)
3. 3 sudu besar marjerin
4. 3 sudu besar susu tepung 
5. Secubit garam
6. 1 1/2 cawan tepung gandum

Cara2nya:-
1. Campurkan kesemua bahan dan digaul sebati 
2. Uli sehingga adunan x melekat di tangan 
3. Bulat2kan sebesar cekodok n biarkan dia mengembang 2x ganda (dalam anggaran sejam)
4. Bila dah mengembang, buat lubang di tengah n terus goreng dalam minyak yg panas menggunakan api slow 

Tadaaa..donut yg sangat sedap..walaupun presentation x cantik..tp rasanya sgt sedap..serius x tipu..tgk gambar ni terus tertelan ailio..haha..i suka goreng garing2 skit..pastu makan panas2..mmg marvelous..

Eshal macam biasalah..dah favourite dia kan..setakat 3 bijik tu mmg abihla dia makan..

Skirt ASHHANAS

Assalamualaikum..


Sebut jer skirt dari Ashhanas ni mesti sume x lekat duduk kan..yelah..cantik2 sgt skirt si Ashhanas ni buat..mmg nanggis kat bucu katil la kalo x dapat..hehe..i ni kalo tgk IG si Ashhanas ni update dia punya skirt..huhu..mmg rasa nak terbang balik KL skang jugak..hehe..amboi melampau pulak mommy eshal ni..sabar2..serius cantik wei..walaupun i ni bknla pemakai skirt tegar..tp bila tgk je skirt si Ashhanas ni..mmg rasa meroyan jap..fefeling pwincess gitu..haha..
Ashhanas ni selalu jugak buat sale..so aritu dia ada wat sale nanggis(rasanya kot..lupa dah nama sale apa) kat IG..so i pun carilah personnal shopper yg boleh tolong i..yelah kalo uolls nak tau..kalo Ashhanas ni wat sale..kedai dia pukul 6 pagi pun dah ada org q tau..punyalah dahsyat..yelahh..harga mmg berbaloi sgt2..
Before this pun i ada pesan kat seorang personnal shopper ni..makk aii..3 minggu baru dpt skirt yg i pesan tu..tiap kali message ckp balik kg la..pergi holiday la..Luckily i x kena tipu..haha..i ada baca komen kat IG rupanya ramai yg x puas hati ngan personnal shopper ni..xtaulah apa yg dia dah buat..x payahla i reveal nama dia kat sini kan..x baik..janji i dah dpt barang i..haha..
So kali ni macam biasa i guna personnal shopper lagi..yelah dok jauh nun di bintulu kan.. Alhamdulillah..tip top servis yg dia bagi..kalo uolls interested nak guna servis dia..IG: ps_surayahussin..mmg recommended sgt..Ok sgt guna personnal shopper ni..siap dapat paper bag lagi..pastu dalam masa 3 ari je dah dapat skirt..yeayy..mommy eshal is happy..

On behalf of mommy..eshal happy sgt dpt skirt mommy ni..haha..



See..sape yg x sabar sebenarnya ni..pantang ada poslaju datang rumah..eshal la yg paling excited..

Gambar skirt xdela pulak yer..i beli flared skirt jer..2 helai..
27 & 28hb Dec ni ada Vendeur Festival Boxing Day kat Matrade..so akan ada sale gila2 lagi..haha..mommy is so excited..harusla guna personnal shopper kan..almaklumla jauh..tp kena tgk budget dulu le rasanya..

Thursday, 4 December 2014

Jom Masak Memasak - Peria Goreng Telur ..

Assalamualaikum..

Haissh..mommy eshal ni..share resepi lagi..haha..macam pandai masak yer..ye ye..i x pandai masak..tau..tp x kira nak share gak resepi yg i masak ni..senang je kot..dan sgt sedap..boleh buat makan nasi bertambah2..
Peria Goreng Telur..hehe..tp mesti ramai yg x suka peria kan..pahit katanya..tp kat tekak i ok jer..xde pahit sgt pun..may be sbb i ni jenis yg suka makan ulam ulaman kot..so sume sayur i telan..petua nak bagi hilang pahit tu..before masak tu rendam dulu dgn air garam for a while..toskan..pastu baru masak okeyy..
Peria ni byk khasiatnye tau..salah satunya boleh merawat kencing manis sbb peria ni mengandungi insulin yg boleh mengawal paras glukosa dalam darah..khasiat2 lain..g google sendiri okeyy..hehe..
Senang sgt nak masak ni.. 
Tumiskan bawang putih n bawang merah..pastu masukkan telur..terpulang okeyy nak letak sebijik ker..2 bijik ker..Masukkan peria n cili merah..perasakan dengan garam sikit..siapp..

Taddaa..Peria goreng telur..sedap wei..berkhasiat pulak tu..so tunggu apa lagi..g masak skrang..

Monday, 17 November 2014

Bersyukur Dapat Jaga Anak Sendiri

Assalamualaikum..


Haritu tgk org post video kat fb pasal dera anak..seriusly..i x pernah tgk video tu sampai abih..x sampai hati rasanya..kenapalah ada org yg macam ni..xde perasaan kesian..xde hati perut..kita yg tgk ni pun rasa geram..apatah lg parents budak ni..
Alhamdulillah..i bersyukur sgt2 sbb dapat jaga eshal sendiri..walaupun dulu i macam frust sgt sbb terpaksa berhenti keje..dulu masa zaman anak dara i selalu cakap yg i takkan berhenti kerja bila dah kawin n ada anak nnti..kononnya nak jadi ibu yg berkerjaya la..tp siapalah i nak menidakkan takdir tuhan kan..hanya DIA yg tahu apa yg terbaik utk umatnya ini..
Actually i ambik keputusan berhenti kerja sbb sakit..rupanya ada hikmah kenapa tuhan bagi dugaan kat i dgn sakit tulang belakang dulu..betul la..setiap ujian yg tuhan bagi tu pasti ada hikmah akhirnya..tp terpulang la pada kita macamana kita melihat situasi yg telah berlaku itu..nak tgk dari sudut positif atau sebaliknya..kita yg pilih..so terpulang pada kita okeyy..
Alhamdulillah..i sekarang ni adalah fully housewife..bangga tau..yelah kat luar sana ramai mereka yg bekerja teringin nak jadi housewife tau..walaupun sometimes rasa stress..tension..yelah dok kat umah je kan..bersosial pun through alam maya je..itupun kalau sempat..haha..tp ini adalah nikmat yg xde tolok bandingnye..dapat tgk anak membesar depan mata..Subhanallah..bangun pagi2 jer..tgk eshal..indahnya ya allah..
Tapi kan..bila kita jaga anak sendiri ni..satu benda yg i noticed ialah eshal ni tersangatla manja..n attached sgt ngan mommy dia ni..sampai mommy nak masuk toilet pun dia nanggis..alahai eshal..manja sgt awak ni..over tau..kalo orang nak ambik..mmg xla kan..ngan nenek ker..mak tok ke..main jelah..tp kalo nak pegang mmg xnak la eshal ni..yelah 24 hours ngan kita kan..mmg tersangatla manja..


Eshal when she was 3 months old..kecik je budak ni..haha..keluar dari perut mommy pun 2.5kg jer..tp Alhamdulillah..sihat anak mommy ni.

Bila dah tak bekerja ni..Alhamdulillah..i berpeluang breastfeed eshal sampai dia umur 2 1/2 tahun..opps terlebih sudah..susah jugakla nk wean off eshal ni..actually mommy yg x sampai hati sebenarnya..nk tau cite macamana mommy wean off eshal klik sini..seriusly..i salute ngan working mommies out there yg still breastfeeding baby..bkn keje senang yer nak buat stok ebm tu sume..kalo ada pump yg beribu pun..kalo x cekal hati..mmg x jadi yer..so, kesabaran yg sangat tinggi amat diperlukan..so clap..clap..clap for u mommies.. 


 11 months old eshal..masa ni start bam bam skit..
2 years ++ eshal..

Alhamdulillah..eshal pun dah nak masuk 3 tahun..n dah kenal color, shapes..boleh baca ABC..ALIF BA TA...mommy is so proud of u my big baby..benda paling seronok bila tgk eshal makan..kuat makan juga eshal ni..tp bila dah makin besar ni..makin kurus..lasak sangat kot..seronok tgk everyday ada jer benda baru yg dia belajar..


Eshal 2 thn 11 bln..lagi sebulan u will turn 3 sayang..

Actually entry ni lebih kpd reminiscing gitu..seronok tgk pics eshal masa baby dulu..rindu lak nak ada baby..oppss..haha..in shaa allah..  
Bila eshal dah makin besar ni..sometimes mommy rasa cam nak keje balik..haha..xpun nak wat bisness la..jual nasi lemak..tp mommy x pandai masak sgt..camne ek..kena g course masak dulu le nampaknyer..xpun..wat online biz ler..tp nak jual apa ek..kena pikir dulu le gamaknyer..haha..

Alhamdulillah..syukur padaMu Ya Allah kerana bagi kesempatan utk kami membesarkan amanahMu ini..semoga kami diberikan tahap kesabaran tertinggi dalam mendidik amanahMu ini Ya Allah..Amin Ya Rabbal Alamin..  

Wednesday, 12 November 2014

Jom Masak Memasak - Ketam Masak Lemak

Assalamualaikum..

Huhu..rindu nak mengetuk keyboard..so marilah kita mengetuk keyboard dgn berkongsi resepi yg sgtla mudah dan sedap ini..haritu g pasar n tgk ketam..haisshh..geram la tgk cik ketam tu..lupakan pasal kolesterol jap..haha..so belila sekilo..rm18..kat bintulu ni paling best kat pasar..sbb byk sgt bahan basah yg fresh2..n besar2 pulak tu..yg part besar tu i x suka..selalu kalau nak beli ikan i akan pilih yg kecik2 jer..sbb abah eshal jenis yg x suka makan ikan yg besar2..x reti katanya..samalah cam i pun..rasa cam x lalu pulak nak makan ikan yg besar2..yg kecik2 lagi best..goreng garing2..nyummmsss..first time g pasar tu..terkejut pun ada gak..sbb tgk ikan tenggiri yg sgtla besar wei..pastu bykla ikan lain2 lg..i x tau nama..haha..kadang2 tu susah sgt nak cari ikan yg kecik2 ni..
Issh..apa yg mommy eshal melalut ni..kata nak share resepi tp dah kemana perginya..haha..

Jom kita tgk cara2 nak masak Ketam Masak Lemak ni..
1. Bersihkan 4 ekor ketam..
2. Blendkan 4 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih, 2 biji cili padi (ikut kepedasan masing2 yer), 1/2 inci kunyit hidup, 1/2 inci halia..
3. Ketukkan 2 batang serai..
4. Kemudian, masukkan kesemua bahan tersebut bersama santan..masakkan di atas api yg sederhana..
5. Masukkan garam secukup rasa..pastu masukkan tomato..n masak sehingga mendidih..

Tadaa..nilah Ketam Masak Lemak versi mommy eshal..senang sgt nak masak ni..pejam mata pun boleh buat..haha..yelah tu..tp series sedap ni makan ngan nasi panas2..


Senangkan..kalo lagi pedas lagi sedap sebenarnya..tp i xleh la masak pedas2..nnti eshal xleh makan..haha..
kalo masak seafood camni abah eshal x suka sgt..mommy le yg dok pulun..pastu gatal2 kat muka..haha..alergic..tp balun gak..sekali sekala xpe kan..yelah tu mommy eshal oii..